Love Is Forever

Beynac: Ένα χωριό… βγαλμένο από το παρελθόν!

Στο χωριό Beynac-et-Cazenac ο χρόνος μοιάζει να έχει σταματήσει κάπου στο Μεσαίωνα, εκεί που η καθημερινότητα είχε να προσφέρει μόνο απλά πράγματα στους κατοίκους και στους επισκέπτες μια απίστευτη φυσική ομορφιά.

Αρώνια, η φάρμα των superfoods !

«Αρώνια, γκότζι, μύρτιλλο» - λέξεις που μέχρι πρόσφατα παρέμεναν άγνωστες για τους περισσότερους από εμάς, πολλώ δε μάλλον εκτός της δίαιτάς μας. Ωστόσο πρόσφατα τα ...
είδη αυτά ανέκαμψαν και όχι άδικα, καθώς κατατάσσονται στις επονομαζόμενες υπερτροφές (superfoods). Η σχεδόν… ηρωική τους ονομασία προκύπτει από την ξεχωριστή διατροφική και φαρμακευτική αξία τους ενώ η πληθώρα των αντιοξειδοτικών ουσιών που περιέχουν κάνουν πολλούς να τα χαρακτηρίζουν ως τα «νέα φάρμακα».Photo: Μύρτιλλο (blueberry), organicblueberry.co.uk